Что такое пищевая зависимость и можно ли с ней бороться

Анонимно

Круглосуточно

Переедание — это то, с чем сталкивался каждый человек: новогоднее застолье, увлечение лакомством или быстрое утоление голода может привести к употреблению излишка пищи. Однако в ситуациях, когда переедание стало ежедневной проблемой, есть смысл задуматься о наличии пищевой зависимости.

• Что такое пищевая зависимость?
• Причины
• Симптомы
• Последствия
• Виды пищевой зависимости
• Психологическая зависимость от еды
• Зависимость от пищевой соли
• Зависимость от углеводов
• Молочная зависимость
• Зависимость от мучного, хлеба
• Зависимость от чая
• Зависимость от сахара, шоколада
• Кофейная зависимость
• Частые вопросы
• Как побороть зависимость от еды самостоятельно
• Лечение пищевой зависимости в Москве в
• Диагностика болезни
• Медикаментозное лечение
• Психологическая помощь

Цены на лечение:

Развернуть

Подберем индивидуальный план лечения

Бесплатная консультация 8-800-200-27-23

Лечение пищевой зависимости. Можно ли самостоятельно избавиться от пищевой зависимости?

Пищевая зависимость не такая уж и простая проблема, от которой легко самостоятельно избавиться. Лучше не полагаться на удачу избавиться от зависимости самостоятельно. Зависимость – это заболевание и, как и любую другую болезнь, ее надо лечить у специалиста. В первую очередь необходимо обследовать внутренние органы для выявления биологических сбоев в организме, а затем проводить совместное лечение с психологом или психотерапевтом. Очень важна самостоятельная работа, от которой зависит половина успеха. Иногда достаточно просто поменять обстановку, отвлечься ненадолго от раздражителей, расширить свое сознание новыми положительными мыслями, эмоциями, действиями. Почувствовать и понять, что можно по-другому жить, относится к себе и окружающим, к жизни в целом.

Что такое пищевая зависимость?

Пищевая зависимость — это разновидность нехимической аддикции, при которой человек употребляет большое количество пищи не с целью утолить голод, а для получения приятных эмоций. Во время приема пищи зависимый успокаивается, отвлекается от повседневного стресса и гнетущих мыслей. После застолья психологическое состояние зависимого ухудшается: возникает чувство вины, желание избавиться от “пищевого груза”, резко падает самооценка.

Причины

Систематическое чревоугодие может быть вызвано такими причинами:

• Хроническая депрессия;
• Чувство одиночества, нехватка положительных эмоций в жизни;
• Частый стресс;
• Психические заболевания, сопровождающиеся приступами паники;
• Посттравматические стрессовые расстройства (пережитые травмирующие ситуации);
• Ощущение бессмысленности бытия.

Пищевая аддикция может идти в паре с булимией. Булимия — это вид РПП, при котором человек употребляет огромное количество пищи, затем избавляется от нее искусственными методами (вызов рвоты, прием диуретиков и слабительных средств). Данная аддикция приводит человека в тяжелое психическое состояние, может стать причиной суицида и серьезных патологий пищеварительной системы.

Симптомы

Главный симптом зависимости от еды — это систематическое употребление большого количества пищи. При этом питание зачастую осуществляется не для утоления физического голода и выходит за рамки адекватного рациона. Выделяют и другие симптомы аддикции:

• Отсутствие контроля над съеденным;
• Непреодолимое желание поесть даже при отсутствии физического голода;
• Появление навязчивых мыслей о еде;
• Значительная часть финансов уходит на приобретение лакомств. У таких людей холодильник “забит” едой, из-за излишка она портится;
• Человек старается скрыть факт употребления пищи;
• У зависимого нет четких распределений рациона на завтрак, обед и ужин. Еду кушают в течение всего дня;
• Чувство стыда за свое состояние;
• Резкое падение самооценки, попытки сесть на диету с неизбежным срывом.

Последствия

Обжорство портит жизнь человека. Страдает его организм, психологическое состояние, самооценка, бюджет…

Из-за чрезмерного употребления пищи развивается ряд патологий: заболевания сердечно-сосудистой системы (повышается уровень холестерина, отмечается хроническая гипертония, вызванная ожирением и разрастанием жировой ткани сердца), пищеварительные заболевания (колит, гастрит, язвенная болезнь и расширение желудка), нарушения обмена веществ… Из-за набора веса у человека возникают комплексы и психологические проблемы, а покупка большого количества пищи приводит к финансовым проблемам.

Лечение (коррекция) пищевой зависимости в центре Ember

На первом этапе (диагностическом) необходимо определить степень пищевой зависимости и на основе этих данных создать индивидуальную программу снижения веса. Специалисты нашего центра обладают большим опытом, используют классические и авторские методики, а также все необходимые современные методы психотерапии и психокоррекции, при помощи которых изменяются привычки пищевого поведения, разрывается условно-рефлекторная связь между эмоциональным состоянием стресса и перееданием.

Цель психотерапии – глубинная психологическая перестройка, восстановление внутренних механизмов саморегуляции, обеспечивающих контроль над аппетитом и устраняющих вредные пищевые привычки, которые и удерживают лишний вес. После психотерапии формируется стойкая мотивация на снижение веса. Сколько понадобится сеансов психотерапии, заранее сказать невозможно. Каждый случай уникален, но изменения начинают происходить уже после первой консультации психолога. Дальше человек находится в процессе, наблюдает, как уходит вес, ну а в дальнейшем – поддерживает свой идеальный вес самостоятельно.

Виды пищевой зависимости

Пищевая зависимость может подразумевать тягу к различным видам еды. Зачастую отмечается тяга к сладким и мучным блюдам: это самый простой источник положительных эмоций.

Психологическая зависимость от еды

Отсутствие свободы от еды является следствием психологических проблем человека. Психологическая тяга — это моральный дискомфорт, который ощущает человек при отсутствии источника удовольствия. Проработка этой проблемы осуществляется только с участием психолога.

Зависимость от пищевой соли

Ученые из университета Айовы (США) утверждают, что поваренная соль представляет собой “наркотик” и антидепрессант. Данный продукт обладает типичными свойствами антидепрессанта и вызывает стойкую психологическую тягу. Это означает, что для того, чтобы “заесть печаль” используют не только кондитерские изделия, но и соленую пищу.

Узнайте рекомендации по лечению не выходя из дома бесплатно

Для подбора плана лечения Вам необходимо всего лишь оставить заявку, мы свяжемся с Вами для подбора времени и нужного Вам специалиста

Оставить заявку

Зависимость от углеводов

Выделяют несколько причин, почему углеводы вызывают зависимость:

• Сладкие продукты задействуют зоны мозга, отвечающие за поощрение;
• Углеводы представляют собой “быстрый” источник энергии;
• Зачастую углеводистая пища обладает приятным вкусом и приводит к выработке гормона радости.

Молочная зависимость

Человек может есть от скуки не только углеводистую, но и молочную пищу. При тяжелых РПП зависимому может быть безразличен вид употребляемой еды: его цель — просто наполнить желудок. Кроме того, в молоке содержится казеин, который перерабатывается в казоморфин: это вещество, обладающее наркотическими свойствами.

Зависимость от мучного, хлеба

Мучные продукты являются источником простых углеводов. Мы уже рассказали о частых причинах формирования углеводной зависимости: данные особенности связаны и с мучной продукцией. Излишнее употребление мучных изделий также является причиной развития болезней органов ЖКТ, поэтому терапия такой аддикции нуждается в комплексном подходе.

Зависимость от чая

Теизм — это наименование зависимости от чая. Безмерное употребление этого безобидного напитка может стать причиной формирования психологической и физической зависимости, поскольку чай, так же, как и кофе, обладает стимулирующим эффектом.

Зависимость от сахара, шоколада

Сладкое вызывает зависимость из-за стимуляции выработки гормона радости. Это простой и доступный источник удовольствия: в связи с этим аддикция формируется очень быстро. Кроме того, сладкое вызывает быстрый подъем и падение сахара в крови, что приводит к наступлению чувства голода.

Кофейная зависимость

Кофеинизм — это зависимость от кофе. Она возникает в силу таких причин:

• Кофеин обладает мощным стимулирующим действием;
• Временное повышение работоспособности, бодрости и настроения;
• Длительное потребление кофе приводит к выработке гормонов, необходимых для нормальной деятельности нервной системы.

Данный вид зависимости может сопрягаться не только с психологической, но и с физической зависимостью. Лечение кофеинизм требует комплексного подхода.

Частые вопросы

Мы собрали базу часто задаваемых вопросов и ответов на них. Почитайте, возможно вы найдете ответ на свой вопрос

Читайте также:  Почему человек не смотрит в глаза собеседника при общении: причины, психология. Что означает, когда человек при разговоре не смотрит в глаза, а смотрит в сторону? Почему важно смотреть в глаза при раз
• Как отвлечься от еды на весь день?
  Зачастую постоянные мысли о еде могут свидетельствовать об эмоциональном голоде. Человеку не хватает эмоций от повседневной деятельности. Из-за этого поиск удовольствия осуществляется через прием пищи. Чтобы решить эту проблему, необходимо пересмотреть свой образ жизни, завести новые знакомства и увлечения.
• Как побороть тягу к еде?
  За обжорством также может скрываться стресс и другие психологические проблемы. Решение этой проблемы требует комплексного подхода и интенсивной психотерапии. Чтобы проработать пищевую аддикцию, нужно пройти полноценное лечение.
• Почему я постоянно думаю о еде?
  Данная проблема является следствием “душевного голода”: хронического стресса, одиночества, чувства бессмысленности жизни или развивающихся расстройств пищевого поведения.

Расстройство пищевого поведения: анорексия – методики коррекции

Анорексия, булимия заслуживают еще более пристального внимания, чем компульсивное переедание. В большинстве случаев они приводят к заметной дистрофии и могут стать причиной смерти из-за критического дефицита питательных веществ и полного истощения организма.

Коррекция нарушения пищевого поведения при анорексии обычно проводится в условиях стационара, в больницах и специализированных коррекционных центрах.

Это связано с тем, что клиент в большинстве случаев нуждается в постоянной мотивации и работе с психотерапевтом. Кроме того, за состоянием его здоровья и реабилитации необходимо следить, ведь он может уклоняться от приема медикаментов (у анорексиков часто развиваются хронические сопутствующие заболевания, нуждающиеся в срочном лечении).

При коррекции анорексии используются следующие методы:

• Семейная терапия (от нее обычно достигается максимальный эффект).
• Телесно-ориентированная терапия для изменения восприятия клиентом собственного тела и внешности, формирования правильных представлений о нормальном весе и рациональной физической активности.
• Гештальт-терапия.
• Танцевальная терапия для поиска контакта с собственным телом.
• Транзактный анализ.
• Арт-терапия и психодрама, которые учат символически изображать свои чувства и предшествующие им события.
• Поведенческая терапия на основе интегрированного влияния на клиента с помощью различных обучающих техник и моделей (она, как правило, направлена на решение психосоциальных проблем человека).

Как побороть зависимость от еды самостоятельно

Самостоятельно справиться с пищевой зависимостью невозможно. Усилием воли нельзя преодолеть первопричину аддикции — психологические проблемы, расстройства пищевого поведения и т.д. Важно понимать, что зацикленность на еде может свидетельствовать о серьезных проблемах в психологическом здоровье человека. Проработка таких проблем осуществляется только с участием врача.

Самостоятельные попытки преодолеть тягу к перееданию часто влекут за собой самобичевание. Чувство вины приводит к стремительному падению самооценки и аутоагрессии во всех ее проявлениях. Чтобы таких проблем не возникало, обратитесь к врачу!

Как внушить себе не есть?

Человек, страдающий от пищевой зависимости, активно ищет информацию о том, как выработать отвращение к еде. На самом же деле, такие действия могут привести к обратной проблеме — анорексии, которая приводит к не менее тяжелым последствиям. Не следует вдаваться в крайности: насилие над собой приводит только к плачевным результатам.

Важно заметить, что биологически активные добавки и народные способы борьбы с тягой к еде не приносят никакого результата. Не тратьте время и финансы на “пустышки”: обратитесь к профессионалу.

Литература

• “Стадийность развития пищевой зависимости” Приленский Б. Ю., Приленская А. В. (2010);
• “ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ КАК ЧАСТЬ ОБРАЗА ЖИЗНИ” Юдина С.Д., Чернова И.И. (2015);
• “Особенности психологической реабилитации лиц с пищевой зависимостью” Радаева Д.Д., Калашникова В.В. (2017);
• “ДЕПРЕССИИ С РАССТРОЙСТВАМИ ПИЩЕВОГО ПОВЕДЕНИЯ: КЛИНИЧЕСКИЕ ПРОЯВЛЕНИЯ И ТЕРАПИЯ” Медведев Владимир Эрнстович, Фролова В.И., Гушанская Е.В., Фофанова Ю.С., Мартынов С.Е., и др. (2020).

Как отказаться от сладкого правильно?

Доктор Тарман также утверждает, что «если вы хотите добиться долгосрочных результатов, то резкое прекращение употребления сахара — единственно верное решение проблемы, так как, имея даже одну конфету, вы всегда захотите съесть и вторую». Он предупреждает, что первые пять дней будут очень сложными, возможно, будут даже сопровождаться бессонницей и раздражительностью. На второй неделе все эти симптомы пройдут, а на третьей вы уже не будете скучать по сладкому.

Начать нужно с того, чтобы исключить все сладкие продукты из своего рациона, в том числе и скрытые источники, содержащие сахар: обезжиренные заправки для салатов, фруктовые и овощные соусы, йогурт с добавками. На этом корабле важно присутствие всех членов семьи на борту, чтобы он не потонул. Ведь, если сладкое любите вы, то, скорее всего, они тоже от него не откажутся. По мнению доктора, когда желание съесть что-то сладкое вас одолевает, отличным решением будет жвачка или просто чай.

Если же намечается какое-либо торжество, например, день рождения, вам стоит задержаться на работе, как один из вариантов, и пропустить церемонию разрезания праздничного торта, дабы избежать искушения. А вместо того, чтобы пить сладкий кофе с конфетой во время перерыва, предложите своим коллегам прогуляться на свежем воздухе.

Пути решения задачи по высвобождению от психологической зависимости от переедания…

1. Признайте свою зависимость!
   Первым шагом на пути высвобождения от всех типов зависимостей является признание своей зависимости! Это значит осознать, что при определенных, благоприятных для данной зависимости обстоятельствах, она непременно чуть раньше или чуть позже, но обязательно реализуется. Нельзя надеяться, например, что можно умеренно есть орешки, если раньше были злоупотребления и орешки улетали за один вечер. Нельзя надеяться, что можно зайти в любимое кафе и не купить круассан, хотя раньше он составлял важную часть атмосферы. Нельзя надеяться, что можно пренебрегать приемами качественной пищи в течение дня, прожить день в стрессе, а вечером поесть легко и т.п… Поэтому ВАЖНО оградить себя от благоприятных для зависимости условий возникновения!
2. Ликвидируйте благоприятные для зависимости условия!
   Решите вопросы, связанные с неустойчивой самооценкой, зависимостью самооценки от достижений. (Понадобится помощь психотерапевта)! Иначе организм будет стремиться к перееданию в неблагоприятных для самооценки условиях!
3. Решите вопросы, связанные с умением не накапливать напряжение в хаосных, многозадачных, предъявляющих высокие требования к различным навыкам условиях работы и жизни. (Понадобится помощь психотерапевта) Иначе организм будет прибегать к помощи еды в совладании со стрессом!
4. Решите вопросы, связанные с невосприимчивостью к другим источникам «красок жизни», кроме еды. Для этого полезно читать, изучать, образовываться, чтобы понимать музыку, краски, восхищаться архитектурой, озаряться историческими данными и безграничным множеством других возможностей, предоставленных человеку. Иначе организм будет искать радость в принятии пищи!
5. Решите вопросы, связанные с биологической депрессией или ГТР. (Понадобится помощь врача-психотерапевта.) Иначе организм будет тяготеть к помощи еды!
6. Решите вопросы, связанные с провокационной для зависимости культурой питания. Выявите продукты, которые есть склонность потреблять чрезмерно. Уберите такие продукты из свободного доступа! Выявите полезные и не высококалорийные продукты, которые вам приятны. Обеспечьте себе бесперебойное и своевременное их наличие! Выделите удобное время, чтобы подготовить для себя порции еды на весь день заранее, чтобы они были под рукой. Иначе будете регулярно сбиваться с выбранного пути питания!
7. Решите вопрос с провокационными для переедания ситуациями. Например, проводите вечера не на кухне, а в другом помещении. Атмосферное времяпрепровождение в кафе замените на атмосферу времяпрепровождений, не связанных с едой. Например, примите ароматическую ванну, потанцуйте при свечах, сделайте массаж стоп и или найдите любые другие занятия. Главное, чтобы они были приятными, нетрудоемкими, требующими лишь первоначальной организации. Поедание семечек у телевизора можно попробовать заменить вязанием с прослушиванием достойных аудиокниг или вечерними прогулками. Если провокацией является проведения большого количества времени дома, старайтесь организовать свои дела вне его стен: делайте свои проекты, курсовые и другую подобного рода работу в читальных залах, возьмите за привычку длительные прогулки и проведения другого досуга вне дома и т.п.
8. Правильно сформулируйте цель нового пищевого поведения.
   Цель должна быть связана с имеющимися глубинными ценностями и выражена в таких категориях: «Быть свободным от зависимостей», или «Быть ответственным за пример, переданный своим детям». Такого рода цели обладают наибольшими вдохновляющими возможностями! Цель не должна быть подтачивающей самооценку. Она не должна звучать в категориях: «Чтобы стать красивой», «Чтобы влезть в платье», «Чтобы найти мужа», «Чтобы не стыдно было оказаться на пляже». Такого рода цели не позволяют сформировать стабильную, не зависимую от достижений самооценку, поэтому поддерживают возможность эмоциональной неустойчивости в неблагоприятных для неё ситуациях, а значит обладают провоцирующей силой для тяготения к еде в целях восстановления душевного равновесия!
9. Знайте 5 зверьков, сбивающих вас с пути, и противостоите им!
   Эти зверьки — ваши иррациональные мысли!
   «Лиса»: Я могу контролировать прием пищи! Ничего не буду менять в жизни, просто буду меньше есть! Начну правильно питаться завтра! «Ягненок»: Мне итак тяжело, лучше я поем! «Свинья»: Плевать на всё! Буду есть! «Страус»: Всё это — не такая большая зависимость для меня и не такая большая сложность! «Бабочка»: Мне это надо, чтобы чувствовать себя лучше. Я не могу без этого справиться!
10. Сделайте целью повлиять на непостоянство своего поведения, а не только на само поведение!
    Ваш новый стиль питания должен быть сформулирован как постоянный. Курсовые диеты — плохая идея! Если вы не хотите полностью отказывать себе в каких-то продуктах, то оставьте их как норму вашей жизни, но с допустимой периодичностью. Например: «я буду есть мороженое раз в месяц, я буду есть пирожное раз в 2 месяца…» Всё продукты, которые планируете оставить в своей жизни, оставьте в заданной вами периодичности. Если же вы не сделаете целью постоянство своего поведения, то сыграет роль неблагоприятный в данном случае феномен — «кредит за невыполненную добродетель», который проявляется в том, что вы будете есть сомнительный для пользы продукт, говоря себе, что «в дальнейшем уменьшите его потребление». Обрадовавшись этой идее, вы возьмете «кредит», то есть съедите больше, чем планировали.
11. Налаживайте правильное питание в правильной манере!
    Манера должна отображать, что новое пищевое поведение — это проявление заботы и любви к себе, а не наказание! Поэтому сделайте так, чтобы ваша полезная морковь, киви, творожок, гречка, рыбка и другие полезные продукты, красиво лежали на тарелочке, как в рекламном ролике.
12. Рассматривайте задачу с точку зрения, что «я буду делать», вместо «я не буду делать». Лучше «я буду заботиться о себе и кушать нужное мне и полезное», вместо «я не буду кушать». Лучше «я выхожу на путь эффективной организации своей жизни», вместо «я не буду есть сладкое».

Желаем вам удачи на пути освобождения от зависимости от переедания! Будем рады помочь вам на этом пути, создав программу, учитывающую индивидуальные особенности и особенности вашей жизненной ситуации. А также расскажем, как эффективно внедрить ее в вашу жизнь!